Ouço o relato de um experiente veterinário, que atua há vários anos em Mossoró. Fico estarrecido.
Segundo ele, que preservo o nome porque teme represálias, "porcos e outros animais criados em condições inadequadas, até lixões, estão servindo à mesa do mossoroense".
Sem fiscalização devida e com a extinção do Abatedouro Frigorífico e Industrial de Mossoró (AFIM), o consumidor (sobretudo o mais pobre) está exposto a doenças.
Pobre Mossoró!
É fato,mas,não só porcos e outros animais ‘miúdos’,”miúnça”,principalmente o gado bovino,com AFIM ou sem ele,mais de 80% dos animais abatidos e comercializados nos mercados públicos e algumas mercearias e supermercados,são de origem duvidosas,nos locais públicos,os fiscais da PMM,recebem “cala boca” e deixam as carnes entrarem nos mercados,se querem provas,deixem de plantão alguém sério(?),no mercado do Alto da Conceição.