Churrascaria Sal e Brasa, franquia que se espalha por importantes cidades do Nordeste, sonda o mercado mossoroense.

Interesse é de se instalar no bairro Nova Betânia, o chamado “bairro nobre” da cidade.

O grupo “Sal e Brasa” (fundado por cinco gaúchos) nasceu em São José do Rio Preto-SP, com uma unidade primária em 1993.

Mas seu foco terminou sendo o Nordeste, desembarcando primeiramente em Salvador-BA.

No Rio Grande do norte está instalado em Natal.

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