A ProTurismoRN, organização que reúne segmentos ligados à gastronomia e turismo no RN, emite Nota de Pesar e de Homenagem a Doziteu Ozanam Moreira, 70, falecido no sábado (26), de infarto fulminante, em Mossoró. Referência no setor em Mossoró e região, Moreira deixa legião de admiradores e amigos. Veja a nota abaixo:
Com imenso pesar, a ProTurismoRN manifesta sua solidariedade aos familiares, amigos e colegas pela partida de Doziteu Ozanam Moreira, um dos mais respeitados nomes da gastronomia e do turismo de Mossoró, falecido neste 26 de julho de 2025 (veja detalhes AQUI).
Natural de Mossoró, Doziteu construiu uma trajetória admirável e inesquecível como chefe de cozinha e gestor, marcando gerações com seu talento, carisma e profissionalismo. Sua atuação no tradicional Hotel Thermas foi um dos pilares que fortaleceram o turismo local, levando requinte e identidade regional à mesa dos hóspedes e visitantes.
Também se destacou na reabertura e gerência do novo Café Mossoró, resgatando com maestria a memória afetiva da cidade com um cardápio moderno e acolhedor, tornando o espaço um ponto de encontro cultural e gastronômico.
Já no restaurante O Caju, Doziteu soube valorizar os sabores potiguares com elegância e criatividade.
Mais recente, estando à frente do Lyon Bistrô, assumiu o desafio de oferecer uma gastronomia com um toque regional, conquistando paladares exigentes e transformando o ambiente em referência de sofisticação e acolhimento.
“Disse-lhe Jesus: ‘Eu sou a ressurreição e a vida. Quem crê em mim, ainda que morra, viverá.'” – João 11:25
Sua dedicação ao desenvolvimento da gastronomia esteve sempre alinhada à valorização do turismo e da cultura mossoroense, sendo reconhecido por sua paixão, carisma, competência e contribuição permanente para o fortalecimento do setor.
Em nome de toda a diretoria e cooperados da ProTurismoRN e do trade turístico mossoroense, deixamos nosso mais profundo agradecimento por tudo que Doziteu representou e pela singela parceria firmada em 2023 e 2024 com a ProTurismo.
Seu legado permanece vivo nas experiências que proporcionou, nos sabores que eternizou e nas pessoas que inspirou.
Descanse em paz, Doziteu.
Seu nome estará para sempre presente na história da gastronomia e do turismo de Mossoró.
O que é o ProTurismoRN – É um consórcio de profissionais, marcas, instituições e empresas que promovem o Turismo em suas variadas formas de atuação, produtos e serviços, tais como: Viagens e Gastronomia, Cultura e Eventos, Lazer e Entretenimento, Artesanato e Educação, Hospedagem e Transportes, Sustentabilidade e Impacto Social.
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