O grupo de supermercados Queiroz, originário de Mossoró, vai promover no próximo sábado (2), às 17h, evento em que receberá Certificação do Selo do Programa de Alimentos Seguros (PAS).
A programação acontecerá na loja do Hiper Queiroz do bairro Nova Betânia.
O PAS é um programa desenvolvido por entidades do Sistema “S” que tem o objetivo de reduzir os riscos de contaminação dos alimentos.
Atua no desenvolvimento de metodologias, conteúdos e na formação e capacitação de técnicos para disseminar, implantar e certificar ferramentas de controle em segurança de alimentos, como as Boas Práticas, o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e NBR – ISO 22.000, nas empresas integrantes da cadeia dos alimentos, em todo o país.
A Rede de Supermercados Nordestão, do Natal, foi a primeira no Rio Grande do Norte e no Brasil a receber essa certificação.
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