No Nordeste, o Rio Grande do Norte foi o estado que apresentou maior redução (9,7%) na produção de leite quando comparado ao último trimestre de 2021. Maranhão (-4,9%) e Piauí (-2,9%) vêm em seguida.

O RN produziu, nos meses de janeiro a março deste ano, 16,7 milhões de litros de leite industrializado. Em comparação aos dois trimestres anteriores, houve uma diminuição no volume de leite. Foram 17,7 milhões de litros no terceiro trimestre de 2021 e 18,5 milhões de litros no trimestre seguinte.

Entre todas as unidades da federação, o Rio Grande do Norte teve a quinta menor produção de leite industrializado do Brasil no período. O Rio Grande do Norte registrou o abate de 18.252 bovinos (bois, vacas, novilhos, novilhas, vitelos e vitelas) no primeiro trimestre de 2022.

Esse foi o quarto trimestre seguido em que a quantidade de bovinos abatidos aumenta no estado. Além disso, o abate bovino norte-rio-grandense apresenta a maior sequência de aumentos consecutivos no país. Entre os primeiros trimestres de 2021 e 2022, o estado acumula um crescimento de 28% no abate bovino. Por outro lado, o RN tem a terceira menor quantidade de bovinos abatidos do Brasil.

Ovos

No primeiro trimestre de 2022, o Rio Grande do Norte produziu 9,4 milhões de dúzias de ovos de galinha, o que representa uma diminuição de 5,6% em relação ao trimestre anterior. Os únicos estados que apresentaram crescimento foram Piauí, Goiás e Minas Gerais. Mesmo assim, o estado potiguar registrou a segunda maior quantidade produzida para um primeiro trimestre de toda a série histórica.

A marca só é superada pelo primeiro trimestre de 2021, quando o estado registrou 500 mil dúzias a mais. O somatório do número de galinhas poedeiras nesse período ficou em cerca de 1,474 milhão, uma redução de 5% em comparação ao último trimestre.

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