Cidade polo no Alto Oeste do Rio Grande do Norte, o município de Pau dos Ferros se transformará também, nesta sexta-feira (5), no centro das discussões em torno da agropecuária regional, ao reunir produtores rurais pauferrenses e de municípios circunvizinhos na Feira Agropecuária do Alto Oeste (AGROESTE). O evento, realizado pelos Comitês Gestores de Bovinocultura e Agroecologia, terá início às 16h, na Associação dos Servidores da Emater (ASSEMA).
Em sua primeira edição, a feira busca, por meio do estímulo às potencialidades da região e estímulo a novos e promissores nichos de negócios, fortalecer a cadeia produtiva da agropecuária na região da “Tromba do Elefante”.
Nesse contexto, o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do RN (SEBRAE/RN), parceiro na realização do evento, executará um conjunto de ações voltadas a impulsionar a criação de novos negócios em segmentos, os quais, embora apresentem elevado potencial, ainda são pouco explorados na região.
Caso da produção de queijos, apontada como um dos nichos promissores e estratégicos para o fortalecimento da agropecuária do Alto Oeste. O tema integra a programação de oficinas e palestras do Sebrae RN no evento.
Um dos momentos mais aguardados é a oficina “Queijo quente”, às 19h, com Lucenildo Firmino, o “Galego do Queijo”. O empreendedor potiguar, do município de Tenente Laurentino Cruz (RN), é reconhecido e premiado nacionalmente por produzir um dos melhores queijos do Brasil. Ele produzirá, ao vivo, o famoso queijo quente, à base de manteiga, produzido pela Queijeira Galego da Serra.
Palestra
Ainda sobre a produção dos derivados lácteos, a programação contempla às 17h, a palestra “Tá na hora de regularizar sua queijeira”, que alerta sobre os aspectos legais e sanitários da regularização na produção de queijo, proferida pela analista técnica do Sebrae RN, Kessianny Souza.
Idealizador do evento, o gerente da Agência Sebrae em Pau dos Ferros, Renato Gouvêia, afirma que a Agroeste surge como uma oportunidade para debater a cadeia produtiva da agropecuária do Alto Oeste e apontar caminhos para o desenvolvimento do setor.
Outras atividades
Os esforços conjuntos na realização da Agroeste promoverão ainda serviços, como a orientação sobre linhas de crédito, cadastro vacinal e de orientação técnica, troca de sementes, distribuição de mudas, além de consultorias sobre custos e educação financeira no campo, e distribuição de kits de implementos agrícolas.
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Também são parceiros na realização da Agroeste o Banco do Nordeste, a Prefeitura de Pau dos Ferros, a Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (Uern), Assema, Emater-RN, Seapac e Senar.
